Am 12. Mai 2024 fand im malerischen Schloss Maretsch in Bozen die erste Ausgabe von „The Essence of Craft“ statt, bei der Axel Brunoni, Gründer und CEO von monthea, die außergewöhnliche Entwicklung des Unternehmens erzählte. Von seinen bescheidenen Anfängen bis hin zu einem etablierten Unternehmen im Bereich hochwertiger Tees und Aufgüsse.
Inhalt
Die Geschichte von monthea
Axel nahm das Publikum mit auf eine faszinierende Reise durch die Geschichte von monthea, beginnend in einer bescheidenen, ungeheizten Garage, wo er zusammen mit seiner Partnerin Teebeutel von Hand verpackte und handgezeichnete Etiketten anbrachte. Dieser bescheidene Anfang war der Ausgangspunkt eines Weges, der von Engagement, Leidenschaft und Hingabe geprägt war und es monthea schließlich erlaubte, einen großflächigen Standort in Bozen zu eröffnen, mit einem Team von vier Personen und stetigem Unternehmenswachstum.
Während seiner Präsentation teilte Axel die Mission von monthea: hochwertige Tees und Aufgüsse anzubieten, hergestellt aus frischen Kräutern und Früchten aus Südtirol, mit einem starken Engagement für ökologische Nachhaltigkeit und verantwortungsvolle landwirtschaftliche Praktiken. Dieses Engagement spiegelt den tiefen Respekt von monthea für die Umwelt wider, sowie das Bewusstsein, wie wichtig eine Reduzierung der eigenen Aktivitäten auf den Planeten ist.
Das handwerkliche Erlebnis in einer Tasse Tee
Axel betonte die zentrale Rolle des Handwerks in der Identität von monthea und bezeichnete sich nicht nur als CEO, sondern auch als Handwerker im Denken und Handeln. Er unterstrich die Bedeutung der Bewahrung handwerklicher Traditionen in der modernen Welt und hob den Wert des Tees als Moment der Pause und Verbindung zur jahrtausendealten Teekultur hervor, die das Ritual der Zubereitung und des Genusses dieses traditionsreichen Getränks feiert.
Das Gleichgewicht zwischen Tradition und Innovation war ein wiederkehrendes Thema in Axels Rede. Er illustrierte, wie monthea es erfolgreich geschafft hat, seine tiefen Wurzeln in der alten Teekultur, die aus China stammt, mit einem innovativen Ansatz zu verbinden, wodurch seine Produkte für das moderne und schnelle Leben geeignet sind.
Die Wahl der richtigen Mischung, die Zubereitungstechnik und die passende Tasse sind nur einige der wesentlichen Schritte, die zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis beitragen. Jeder Aspekt, von der Infusion bis zur Wasserqualität, beeinflusst das Endergebnis und bereichert den Teemoment mit einem Hauch von Magie und Authentizität.
Axel betonte auch die Bedeutung der Achtsamkeit im Teeherstellungsprozess und schlug vor, dass das Zubereiten und Trinken von Tee eine Form der Meditation sein kann, die hilft, den Geist zu zentrieren und zu fokussieren.
Laut Axel ist das Vergnügen, frisch zubereiteten Tee zu trinken, unvergleichlich und geht über das bloße Trinken eines Getränks hinaus: Es ist ein sinnliches Erlebnis, das sowohl den Geist als auch den Körper einbezieht und ein Gefühl von Ruhe und Wohlbefinden vermittelt. Es gibt keinen falschen Zeitpunkt, um Tee oder eine Infusion zu genießen; jeder Moment ist die perfekte Gelegenheit, sich in die alte Tradition zu vertiefen und den einzigartigen Geschmack dieses Getränks zu genießen.
Von der Tradition in die Zukunft auf einem bedeutungsvollen Weg
Für Axel sind Ethik und Nachhaltigkeit integrale Bestandteile der Philosophie von monthea. Er erklärte, wie sich das Unternehmen dafür einsetzt, ökologische und soziale Nachhaltigkeit zu fördern, indem es biologische Zutaten verwendet, die Umweltbelastung der Verpackungen reduziert und nachhaltige landwirtschaftliche Praktiken unterstützt.
Axel schloss seine Präsentation mit einem optimistischen und entschlossenen Blick in die Zukunft, indem er sein Vertrauen in die Festigung der Marktposition von monthea und in die Etablierung als Referenzmarke im Lebensmittel- und Getränkesektor zum Ausdruck brachte. Er teilte seine Vision, eine Marke zu schaffen, die nicht nur hochwertige Produkte, sondern auch ein authentisches und einzigartiges Erlebnis in der Welt der Tees und Aufgüsse bietet.
Zusammenfassend inspirierte Axels leidenschaftlicher Vortrag das Publikum der Veranstaltung, indem er die Überzeugung vermittelte, dass das Handwerk nicht nur das Herzstück von monthea ist, sondern Investitionen in eben jenes Handwerk ein wichtiger Baustein des künftigen Erfolges auf dem Markt sind.
